Dagen er indtil nu gået med at lave mad, bage, pynte bord m.m. Hele familien kommer til fødselsdag i aften og det glæder jeg mig til:-)
Da jeg skulle dække bord, tænkte jeg at det ikke bare skulle være en buket blomster( vi har ellers hele haven fuld;-) idag ville jeg bare pynte op med lidt kastanier og hvad jeg ellers kunne finde i haven. .
Muffins på billedet er efter min datters opskrift og er både nemme og smager super godt. Nu vil jeg lige snuppe en kop kaffe, vi er heldigvis i god tid og kan nå at slappe lidt af inden gæsterne kommer. Ha en dejlig lørdag:-)
Muffin med Daim 12 stk:
50 g smør
1 æg
3 dl mel
1 dl mælk
1dl sukker
2 tsk. bagepulver
2 tsk. vanillesukker eller korn fra en vanille stang
125 g Daim
Smør smeltes og sættes til afkøling. Derefter røres sukker og smør godt sammen. Rør ægget i.
Daim hakkes groft og blandes med melet.
Bagepulver og vanillesukker sigtes og vendes i æggemassen.
Herefter tilsættes mælken og melblandingen.
Fordel dejen i 12 muffinsforme og bag midt i ovnen i 15-20 min. ved 175 grader.
God fornøjelse:-)
Hej det er en meget fint bord du har fået lavet, håber det bliver en dejlig aften med alle børn og barnebarn. knus
SvarSletDet er så smukt som du har pyntet bordet - med et strejf af efterår. Og muffins med Daim lyder vildt godt! Det minder mig om is med Daim, som man kan få her i ishuset i Liseleje ;-) Ha' en rigtig god aften med dine fødselsdagsgæster! Klem
SvarSletSikke et fint bord, flot bordpynt...Håber du får en hyggelig aften...;D
SvarSletLouise: Tak skal du ha:-)Knus.
SvarSletMadame: Tak skal du ha:-)uhmm den is lyder lækker:-)Klem og rigtig god aften.
SvarSletRejen: Tusind tak:-)og i lige måde.
SvarSletdet bord er godt nok smukt - jeg er vild med det efterårs pynt. Så hyggeligt altså. og så lige på min fødselsdag :)
SvarSletx
Margit
creative tail